النرويج أحضرت 580 كيلوغراماً من السلمون والجبن إلى كأس العالم، لكن ليس لعدم ثقتها بالطعام الأمريكي

أحضر فريق النرويج الوطني للرجال مئات الكيلوغرامات من الطعام من الوطن إلى كأس العالم 2026 في الولايات المتحدة، لكن السبب لا علاقة له بالشكوك حول جودة الطعام الأمريكي — على عكس موجة من الادعاءات الكاذبة التي تنتشر على وسائل التواصل الاجتماعي.

أكد الطاهي الرئيسي آرون إسبيلاند أن الفريق أحضر حوالي 580 كيلوغراماً من المنتجات النرويجية إلى قاعدتهم في غرينزبورو بولاية نورث كارولينا: 300 كيلوغرام من السلمون والسمك، و100 كيلوغرام من سمك الفلاوندر، و80 كيلوغراماً من جبن براون النرويجي البني، و100 كيلوغرام من جبن جارلسبرغ. هذا الرقم أقل بشكل ملحوظ من رقم 1000 كيلوغرام الذي يُذكر في العديد من المنشورات الفيروسية.

“عندما يتنافس الرياضيون على أعلى مستوى، يكون التناسق مهماً،” قال إسبيلاند. “اللاعبون معتادون على منتجات وأذواق معينة، والأطعمة المألوفة يمكن أن تساهم في التغذية والصحة العامة خلال منافسة شاقة.”

بعيداً عن تجنب المنتجات المحلية، قال إسبيلاند إن الفريق قام بشكل فعال بالحصول على المكونات في الولايات المتحدة. “بشكل عام، كانت تجربة الطهي للفريق في الولايات المتحدة ممتازة. كان لدينا إمكانية الوصول إلى مكونات محلية عالية الجودة، وكان نهجنا هو الجمع بين تلك المكونات مع مجموعة مختارة من المنتجات النرويجية التي تساعد في خلق الاستمرارية والشعور بالوطن للاعبين خلال البطولة.”

يضم فريق الدعم ثلاثة طهاة. تم أيضاً دحض ادعاء محدد — بأن النرويج أحضرت برتقالاً من النرويج — من قبل إسبيلاند، الذي قال إن اللاعبين يتلقون عصير برتقال طازج كل صباح مصنوع من برتقال أمريكي محلي المصدر.

يلاحظ خبراء التغذية أن السفر مع أطعمة مألوفة هو ممارسة معيارية على المستوى النخبوي. النرويج بعيدة كل البعد عن أن تكون أول فريق يفعل ذلك: أحضرت الأرجنتين وأوروغواي آلاف الأرطال من اللحم إلى كأس العالم 2022 في قطر، بينما وصل فريق الولايات المتحدة إلى البرازيل في 2014 مع دقيق الشوفان وحبوب تشيريوس وزبدة الفول السوداني وصلصة A1 للحوم.

يأتي الاهتمام بنظام النرويج الغذائي مع استمتاع الفريق بعودة قوية إلى مسرح كأس العالم — ظهورهم الأول في البطولة منذ عام 1998.