فالنتينا شيفتشينكو تتعاون مع Sespe Creek على ويسكي محدود الإصدار بـ 170 زجاجة

بطلة UFC السابقة في فئة الذبابة النسائية فالنتينا شيفتشينكو تنتقل من الثمانية أضلاع إلى غرفة البراميل، حيث تتعاون مع مصفاة Sespe Creek بولاية كاليفورنيا على إصدار محدود يُدعى Warbringer Bullet Edition، والذي سيُطلق في 3 نوفمبر مع توفر 170 زجاجة فقط.

تم تطوير الويسكي بالتعاون مع خبير التقطير جون كامبل، الذي قضى 16 سنة في مصفاة Laphroaig الاسكتلندية قبل انضمامه إلى Sespe Creek. يتم تعبئته بقوة 114 درجة (57% ABV) وبسعر 95 دولاراً، وهو مصنوع من مزيج يتكون من 65% ذرة Bloody Butcher الحمراء المحمصة بخشب الميسكيت، و10% ذرة صفراء محمصة يدويّاً، و25% جاودار مملح، ثم ينهى في براميل شيري Pedro Ximenez. تصف المصفاة نكهات العسل والتوابل والكاليبتوس.

اختارت شيفتشينكو البرميل بنفسها خلال تذوق عمياء — وهي تفاصيل قال كامبل إنها جعلت الاختيار يبدو حتمياً.

“هذا ويسكي فالنتينا، لذا كانت العملية كلها تدور حول إيجاد شيء تستمتع به حقاً،” قال كامبل. “تذوقنا براميل مختلفة كثيرة، لكن عندما اختارت Bloody Butcher بشكل عمياء، كان الأمر مثل ‘آه بالطبع!’ كانت لحظة ممتعة. اختارت برميلاً لذيذاً.”

قالت شيفتشينكو إن الطابع الترابي والدخاني للويسكي ذكّرها بموطنها في قيرغيزستان، حيث يرتبط الطهي على النار المكشوفة بالاحتفالات العائلية.

سيكون Warbringer Bullet Edition متاحاً في البداية من خلال متجر Warbringer الإلكتروني وتجار تجزئة مختارين عبر كاليفورنيا وتكساس وأريزونا وكولورادو.